6 adet orta boy patlıcan
yarım bardak ayçiçek yağı
2 orta boy ince kıyılmış kuru Escort innovia soğan
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı yağ
250 gr kıyma
domates
tuz
Patlıcanları alacalı soyun uzunlamasına bir cetvel gibi dilimleyin üzerlerine 1 çorba kaşığı tuz serperek bir kenara innovia Escort Bayan bırakın Bir çorba kaşığı yağı küçük bir tencereye koyun kızdırın kıyılmış soğanı ilave ederek 3 dakika kavurun Kıymayı da katın 3 dakika daha kavurduktan sonra suyunu tuzunu ve domatesi ilave innovia Escort ederek 20 dakika pişirin Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra yarım bardak sıvıyağda kızartın Yarısını dibi düz bir tencereye yayın hazırlanan kıymalı içi üzerine yayın onun da üzerine kalan patlıcanları yayarak pişirin
ML Patlıcan Musakka için tıklayın