Balık yağı tüketilirken en çok tat ve koku hususları öne çıkıyor. Tüketilmesi güç olan balık yağı için günümüzde teknoloji, çocukların yardımına yetişiyor. Teknoloji sayesinde çiğnenebilir formuyla balık yağı çocuklar tarafından çarçabuk tüketilebilirken kolay taşınması ve kullanımıyla da ebeveynler için büyük kolaylık sağlıyor.
Tazeliğe Dikkat
Balık yağları, hava ile temas edince tat ve koku açısından bozulabilirler. Münasebetiyle çocuklar için her gün tüketecekleri balık yağının, tazeliğini muhafazası ve hijyenik olması, büyük bir kıymete sahip.
Gereksinime Yönelik Alınması
Balık yağları, çocukların günlük Omega – 3 yağ asitleri ile EPA ve DHA gereksinimini karşılamak ismine büyük bir tesire sahip. Bu noktada eserin kalitesi öne çıkarken ekonomik açıdan da tesiri kıymetli. Bunun için de yüksek teknolojiyle üretilen, emniyetli ve farklı gereksinimlere yanıt veren balık yağını tüketmek gerekiyor.
Koku ve Tat Kıymetli
Balık yağını tüketirken en kıymetli mevzularından biri, kokusu ve tadıdır. Bunun için günümüzde tüketiciler tarafından da beğenilen özel formlu eserler de var.
“EPA ve DHA, Gelişim Çapındaki Çocukların Olmazsa Olmazıdır”
Balık yağının çocuklar üzerindeki tesirini kıymetlendiren İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Anabilim Kısmı Pediatrik İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik İmmünoloji Bilim Kolu Lideri Prof. Dr. Ayper Somer; “Balık yağının içinde bulunan Omega – 3 yağ asitleri ile EPA ve DHA, insan bedeninde birçok temel fonksiyonu olan çoklu doymamış yağ asitleridir. İnsan bedeninde üretilemedikleri için esansiyel besinlerle alınmalıdır. EPA ve DHA, kalbin olağan işlevine katkıda bulunurken DHA, olağan beyin işlevlerinin ve olağan görme yetisinin korunmasına katkı sağlar. Münasebetiyle, gelişim çağındaki çocuklar için olmazsa olmazdır” dedi.
18 yaşa Kadar Günlük 250mg Omega 3 Alınmalı
Yapılan bilimsel çalışmalar, kullanım mühletinin sınırlanmasına dair bir aralık vermemekle birlikte tertipli kullanımın yararlı olacağına işaret ediyor. Avrupa Besin Güvenliği Otoritesi (EFSA) 2 – 18 yaş ortasında çocuklar için günlük 250mg EPA+DHA ölçüsünde Omega 3 alımı öneriyor.
Hibya Haber Ajansı
