TC Kültür Bakanlığı
Tencereye girecek büyüklükte bir balkabağının kabuğunu soymalı ve kapak yuvarlak olacak surette elexbet sap tarafını çıkarıp içini boşaltmalı ve temizleyip yıkamalı Yanmış eritilmiş tereyağından yeter derecede pirinci birkaç defa çevirdikten sonra azar azar sıcak su ve tuzunun ilavesiyle diri pilav haline getirilmeli
Sonra elexbet giriş fıstık ve kuş üzümü ve sair arzulanan baharat ve cüz i şeker serpip biraz daha çevirdikten sonra kabağa doldurup ve kabak parçasından ağzına göre kapağı kapamalı kapak tarafı alta gelecek elexbet güncel surette tencereye yerleştirip biraz su ve arzu edildiği kadar şeker ilavesiyle ilik gibi olunca ve suyu tamamen çekilinceye kadar pişirilmeli
