Lezzeti ve bol su içeriğiyle yaz aylarının en favori meyvelerinden olan karpuz A ile C Pendik Escort vitaminleri potasyum magnezyum ve kalsiyum üzere minerallerin yanı sıra likopenden de güçlü olması sayesinde sofralarımıza adeta sıhhat taşıyor Lakin karpuz tüketirken kimi kurallara dikkat etmek gerekiyor aksi halde faydadan çok Anadolu Yakası Escort ziyan verebiliyor
İSTANBUL İGFA Karpuz yapısında işlenmemiş doğal şeker içeriyor Büyük bir kısmı sudan oluşsa da 100 gramında yaklaşık 7gr karbonhidrat mevcut İçeriğindeki karbonhidrat nedeniyle glisemik indeksi yani kan şekerini Kurtköy Escort yükseltme suratı yüksek olduğu için ülkü porsiyon ölçüsü aşıldığında bilhassa diyabet hastalarının sıhhatini tehdit edebiliyor
Acıbadem Bakırköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik glisemik indeksi yüksek olması nedeniyle Kartal Escort kan şekerini süratle yükseltebildiği için karpuzun fazla tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekti
Diyabet ve insülin direnci üzere bir hastalığınız varsa karpuzu günde yalnızca bir defa 200 gramı geçmeyecek halde ve haftada Maltepe Escort en fazla 3 4 kere tüketmeye ihtimam gösterin diyen Çelik karpuzun tüketirken sıhhatinizi riske atmamak için dikkat etmeniz gereken 6 kuralı anlattı kıymetli teklifler ve ikazlarda bulundu
Fazla tüketimi içerdiği Tuzla Escort karbonhidrat nedeniyle göbek etrafında ve karaciğerde yağlanmaya da neden olabildiğini belirten Çelik Yine içeriğindeki fodmap nedeniyle sindirim sistemi de etkilendiği için şişkinlik ve gaz üzere sorunlar de gelişebiliyor Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik Porsiyon ölçüsünün artması nedeniyle karpuzu ana öğün olarak değil orta öğün olarak tüketmeye ihtimam gösterin dedi
KARPUZ PEYNİR İKİLİSİNE DİKKAT
Bu ortada karpuz peynir yaz aylarında orta öğünlerin vazgeçilmez ikilisini oluşturduğunu belirten Çelik Uzun vadeli tokluk sağlamayan karpuzun yanında yeterli bir protein kaynağı olan peynir tüketmeniz kan şekerini dengeleyerek doygunluk münasebetiyle porsiyon denetimi sağladığı için tıpkı vakitte da yararlı Lakin dikkat Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik Günlük tuz tüketiminin artmaması için orta öğünde bir porsiyon az tuzlu peynirle bir porsiyon yaklaşık 200 gram karpuz ölçüsünü aşmayın ihtarında bulunuyor
ÇEKİRDEKLERİNİ SAKIN ATMAYIN
Karpuz çekirdeklerinin de karpuz üzere sıhhate birçok olumlu tesiri oluyor Vitamin mineral ile yağın yanı sıra içerdiği cucurbocitrin isimli husus sayesinde kan basıncının düşmesine ve böbreklerin temizlenmesine yardımcı olabileceği belirtiliyor
Çekirdeği karpuzla birlikte çiğ halde tüketemiyorsanız kuruttuktan sonra kuruyemiş halinde de yiyebilirsiniz
KARPUZ SUYUNU TERCİH ETMEYİN
Glisemik indeksi yüksek olan münasebetiyle fazla ölçüde yenildiğinde kan şekerini süratle yükseltme riski taşıyan karpuz meyve suyu yahut smoothie biçiminde tüketildiğinde kan şekerinin düzenlenmesinde sorun oluşturabiliyor Bunun nedeni ise karpuz suyu olarak tüketildiğinde karpuzun porsiyon ölçüsünün artması
Smoothie lerde de hem ekstra öbür besinlerin eklenmesi hem de tekrar bir sıkma süreci uygulandığı için porsiyon ölçüsü münasebetiyle kalori içeriği artıyor Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik Meyve suyunda C vitamini ve lifin büyük bir kısmının kaybolduğunu da göz önünde bulundurarak karpuzu meyve formunda tüketmeniz daha sağlıklı olacaktır dedi
KESMEDEN EVVEL BUZDOLABINA KOYMAYIN
Karpuzu oda sıcaklığında bütün halinde tutmanız içeriğindeki antioksidan ölçüsünün artmasına yarar sağlıyor Bu nedenle karpuzu kesme vakti gelmeden buzdolabına koymayın Kestikten sonra üzeri kapalı bir formda buzdolabında 3 4 gün koruma edebilirsiniz Bozulmaması için bitiremediğiniz karpuzları ezerek posa haline getirdikten sonra dondurup limonata tanımlarında değerlendirebilirsiniz
