Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı Seyircilerin en merak ettiği husus Künefe tanımı oldu Pekala Escort örnekköy en hoş Künefe tatlı tanımı nasıldır Künefe tatlısı nasıl yapılır Künefe için gerekli gereçler nelerdir
KÜNEFE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
Malzemeler
250 g tel kadayıf
125 g tuzsuz künefe peyniri tuzsuz Örnekköy escort lisan peyniri mozarella vs kullanabilirsiniz
3 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti için
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
KÜNEFE NASIL YAPILIR
Yapılışı
Şerbet için Örnekköy escort Bayan su şeker ve limon suyunu bir tencereye alın
Şeker eriyene kadar karıştırın
Şeker eridikten sonra orta hararetli ateşte 15 dk kadar kaynatın
Ateşten alıp soğuyana kadar dinlendirin
Kadayıfı küçük küçük kıyın
Tereyağını eritin
Yarısını 15 cm’lik yuvarlak künefe tabağına döküm ya da yapışmaz özellikli bir tava da olabilir alıp bastırarak yayın
Eritilmiş tereyağının yarısını bir kaşık yardımıyla üzerine gezdirin Türkiye’nin en kapsamlı haber sitesi Haberler com ile haberler devam ediyor
Elinizle tekrar bastırarak sıkıştırın
Dilimlediğiniz peyniri üzerine dizin
Kalan kadayıfı da peynirin üzerine eşit formda yayın ve bastırarak sıkıştırın
Kalan tereyağını da üzerine gezdirip tekrar sıkıştırın
Tabağı ocağın küçük gözüne alıp kısık ateşte yerini sık sık değiştirerek altı kızarana kadar pişirin
Düz bir kapak tabak yardımıyla zıt çevirip tekrar ocağa alın ve öbür tarafını da daima çevirerek kızarana kadar pişirin
Ocaktan alıp hiç bekletmeden üzerine soğuyan şerbeti gezdirin
Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz
