Ramazan ayı devrinde tutulan oruç hasebiyle bedenin yaşadığı sıvı ve güç kaybını engellemek için beslenmeye çok dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan uzmanlar, iftarda meyve suyunun sofralardan eksik edilmemesini öneriyor. Meyve suyunun uzun süren açlık sonrası düşen kan şekerini kısa müddette düzenlediğini tabir eden uzmanlar, iftar yemeklerinde bir bardak meyve suyu tüketimini tavsiye ediyor.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruç tutan şahısların beslenmelerinin istikrarlı ve kâfi olması büyük ehemmiyet taşıyor. Uzmanlar bu devirde bilhassa yaşanan sıvı kaybının yarattığı güç düşüşünün iftarda içilecek bir bardak meyve suyu ile giderilebileceğini söz ediyor.
Oruç açarken içilen bir bardak meyve suyunun tokluk verebileceğini ve 15 – 16 saatlik bir açlıktan sonra ağır ve ani besin tüketilmesinin yaratacağı mide problemlerine mani olabileceğini söyleyen Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısım Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, ayrıyeten iftarda orucun meyve suyu ile açılmasının bir öteki faydasının da Ramazan’da sıklıkla karşılaşılan sindirim sorunlarını hafifletmesi olduğunu belirtti.
Hibya Haber Ajansı
